Blog archivos - Fulzer

Soluciones integrales en cuartos de refrigeración para hoteles

Soluciones integrales en cuartos de refrigeración para hoteles Conservación adecuada: la base de un buen servicio En el sector hotelero, la correcta conservación de alimentos es clave para garantizar la calidad en el servicio gastronómico. Los cuartos de refrigeración de media…

TValverdeseptiembre 19, 2025

Blog Food Service & Retail Ingeniería

Guía básica para planificar cocinas profesionales

Cómo planificar una cocina industrial eficiente y rentable: Guía básica paso a paso Equipar una cocina industrial es una decisión estratégica que impacta la rentabilidad, seguridad y reputación de tu negocio. Sea que operes en gastronomía, hospitalidad, hospitales o industria…

TValverdeseptiembre 2, 2025

Acero Inoxidable Blog

Qué tipo de acero inoxidable es mejor

¿Qué tipo de acero inoxidable es mejor? Comparativa entre series 430, 304 y 316L para cocinas industriales y entornos médicos En el mundo de las cocinas industriales y el sector médico, no todo el acero inoxidable es igual. Aunque a…

TValverdejulio 30, 2025

Blog Mobiliario

¿Alfombra en la oficina?

¿Alfombra en la oficina? Beneficios, salud y sostenibilidad del piso corporativo ideal Elegir el revestimiento adecuado para una oficina va más allá de lo estético. Implica considerar el bienestar de quienes la habitan, la facilidad de mantenimiento y la eficiencia…

TValverdejunio 25, 2025

Blog Food Service & Retail

Tecnología que transforma la cocina profesional

Tecnología que transforma la cocina profesional Rational iVario e iCombi Pro en una solución integral. En un contexto donde las cocinas profesionales enfrentan múltiples desafíos —personal limitado, presión por entregar calidad constante, control de costos y sostenibilidad—, contar con herramientas…

TValverdemayo 28, 2025

Llama de fuego enorme alzándose sobre una plancha en una cocina industrial y el sistema de supresión de incendios activándose.

Blog Ingeniería

Sistemas de Supresión de Incendios

Sistemas de Supresión de Incendios para Campanas de Cocinas Comerciales En las cocinas industriales, dado que el calor extremo, el aceite y los vapores inflamables están presentes constantemente, el riesgo de incendios es una amenaza real y latente. Por esta…

TValverdeabril 30, 2025

Blog Food Service & Retail

Inteligencia artificial en cocinas comerciales y restaurantes

El Impacto de la Inteligencia Artificial en Cocinas Comerciales de Empresas y Restaurantes. Las cocinas comerciales en comedores de empresas y restaurantes han evolucionado significativamente gracias a la integración de inteligencia artificial (IA). Estas tecnologías están optimizando la gestión de…

TValverdemarzo 25, 2025

Supermercados: Optimización del equipamiento y diseño para maximizar la rentabilidad.

Blog Food Service & Retail

Optimice su supermercado: Rentabilidad y calidad en cada área.

Supermercados: Rentabilidad y calidad en cada área. El día de hoy vamos a conversar un poco sobre el segmento de Food Retail, específicamente la industria de los supermercados y tiendas de conveniencia. Por cierto, ¿sabía que Fulzer puede equipar estos…

TValverdeenero 23, 2025

Sistema de detección de fugas para las tuberías y componentes de distribución de gas LP

Blog Ingeniería

Sistema de detección de fugas de GAS LP

Sistema de Detección de Fugas de Gas LP En la actualidad, la seguridad es un aspecto fundamental en el manejo de gas LP (gas licuado de petróleo) en instalaciones industriales y residenciales. Las fugas de gas pueden ser peligrosas y,…

TValverdediciembre 12, 2024

Dos chefs realizando platillos en un ambiente con equipos de cocina sostenibles.

Blog Food Service & Retail

Cocinas Comerciales Sostenibles

Cocinas industriales SOSTENIBLES ¿Cómo lograrlas? La industria hotelera y restaurantera, cada vez más consciente de su impacto ambiental, está buscando soluciones innovadoras para reducir su huella de carbono y optimizar sus operaciones con equipos de cocina sostenibles. Por lo tanto,…

TValverdenoviembre 15, 2024

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