Escrito por: Horacio Varela

¿Sabías que FULZER INGENIERÍA puede hacerte ahorrar hasta un 30% en KWh con tecnología DCV de CAPTIVEAIRE?

DCV de CAPTIVEAIRE es la tecnología de vanguardia para maximizar y ahorrar energía en tu cocina industrial.

Con DCV, la tecnología de “control por demanda” de CAPTIVEAIRE permite controlar el flujo de extracción e inyección de aire según la demanda de calor generada en la cocina; lo que permite que los equipos no trabajen 100% todo el día; ahorrando energía y costo de mantenimiento.

Beneficios:

  • Tecnología de bajo costo de inversión inicial.
  • Adaptable a tus necesidades.
  • Con pocos dispositivos electrónicos, te puede ahorrar hasta un 30% en consumo eléctrico en KWh.
  • Retorno de inversión de al menos 20 meses.
  • Menos costos de mantenimiento de equipos para el cliente.

El sensor de temperatura en el collar de la campana detecta el calor generado y coordina con un regulador electrónico para modular la velocidad del extractor e inyector.

El variador de frecuencia modula la velocidad de los equipos (extractor e inyector) en relación a la señal enviada por el sensor de temperatura; según la demanda de calor generada.

Pantalla digital que permite interactuar con todos los sistemas de ventilación de la campana de una manera fácil y sencilla.
Permite encender o apagar: luces, ventiladores, reset de la válvula de gas, programador automático, tiempos de preparación para encendido, diagnósticos de problemas, entre otros.

Monitorea todo el sistema de manera que trabaje eficientemente, según los programas automáticos, tiempos de encendidos necesarios y controlar las velocidades de extractores.

Extractor de alta eficiencia energética de accionamiento directo, grandes caudales a baja velocidad. Sencilla operación con control de velocidad y desconectador de emergencia.

Plus Potencial para Empresas con Certificación en Sistema de Gestión Energética ISO 50001.

Consúltenos en FULZER Ingeniería, y podremos brindarle un servicio técnico profesional de calidad, basado en nuestra amplia experiencia en el mercado.

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